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#EstoEsParaTi Crema de Ahuyama/Calabaza Horneada//Baked Pumpkin Cream By @madresenciablog



La ahuyama también llamada zapallo o calabaza es una hortiliza que aporta grandes nutrientes a nuestro cuerpo, vitamina A, fósforo, magnesio, zinc, calcio, potasio, fibra.entre otros. Es baja en calorías, y lo mejer de todo es que es muy versátil, con ella podemos hacer tortas, postres, cremas, muffins, purés, sopas y hasta la uso en los fríjoles. Simplemente deliciosa, suave, dulce, los ingredientes horneados le dan un toque diferente, lo puedes acompañar con una Cda de queso crema o sour cream y listo!!

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The ahuyama also called pumpkin is a vegetable that contributes great nutrients to our body, vitamin A, phosphorus, magnesium, zinc, calcium, potassium, fiber. It is low in calories, and the best of all is that it is very versatile, with it we can make cakes, desserts, creams, muffins, purees, soups and even use in beans. Simply delicious, soft, sweet, the baked ingredients give a different touch, you can accompany it with a cream cheese or sour cream and ready!

Escrito por Diana Arroyave/MadresenciaBlog

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